Yuu6:D 국산메주 고추장재료 1kg 개량가루 순창메주
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"순창메주" 추천 상품 리스트 TOP40
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순창 메주 장 담그기 풀세트(100%국산콩)-장담그기 1편
홈쇼핑을 보던 엄마가 갑자기 주문해 달라고 해서 주문하게 된 순창 메주 장 담그기 세트 가정에서 항아리 없이도 손쉽게 간장+된장을 만들 수 있는 장 담그기 세트예요 바로 담글 수 있게 메주, 국내산 천일염, 건고추, 숯, 순창 샘물, 누룸독까지 포함된 패키지예요 가격은 자동주문으로 주문해서...
전통방식 그대로 만들어 장 담그기 좋은 순창 메주
전통방식 그대로 만들어 장맛 좋은 국산콩100% 순창 전통 메주 전통 메주 상품 안내 생산지 : 전북 순창군 생산자 : 정배균 생산자 상품 구성 : 순창 메주 1덩이 소/대 사이즈 구성 평일 11시 이전 주문 시 당일 출고 ▶테이스팅 포인트 깐깐하게 선별한 국산콩으로 만든 순창 메주에요. 메주는...
세계로 수출하는 순창 전이수산 메주장어
2011년 농림수산식품부 신지식인에 선정된 것은 바로 다음 아닌 순창메주장어를 개발했고 선진화된 양식기술을 도내 다른 양식 농어가에 기술을 이전한 공로였는데요, 올해는 인체에 해로운 각종 화학약품과 항생제를 일절 사용하지 않는 해양수산부의 무항생제 수산물 인증을 작년에 이어...
순창 메주 가루 쑤는시기
오늘 갑진년 새해 첫 포스팅은 된장도 만들고 간장도 담그는 재료 순창 메주 쑤는시기 에 메주 가루를 만드는 방법 까지 정보를 공유해 볼까 합니다. 장류의 고장 순창에서 만든 외할머니메주 이제는 만드는시기가 지나거나 늦었다고 볼 수있는 시기인데요. 메주는 어떻게 만들어 지는지도...
순창 메주로 쉬운 된장 담그기(홈쇼핑 메주)
제가 구입한 순창 메주 5kg는 농수산 홈쇼핑에서 구입했습니다.(가격: 112,900 ) 여러 홈쇼핑에서 판매를 하더라고요 메주 용량에 따라 요금이 조금씩 상이합니다. 메주 용량을 참고하세요.^^ 옥골이 구입한 순창 메주 5kg 순창 메주 택배 내용물 1. 메주 담글 누름판과 20리터 통 1개 2. 메주 8개(5kg)...
순창 메주로 된장 담그기
순창 메주의 특징 메주 취급 시 주의사항 1. 메주는 충분히 발효되었으므로 바로 소금물에 침지하여야 한다. 2. 메주를 바로 담그지 않고 부득이하게 메주를 보관할 경우에는 메주를 냉동 보관 (-18도 이하) 하셔야 하며 이 경우에도 자체적으로 재발효가 일어날 수 있으므로 주의하여야 한다. 3. 보관...
두 번째 홈메이드 된장 담그기 기록 (순창 메주 이용)
2024년 1월 말 순창 메주를 구입하고 제조방법에 맞춰 메주를 띄우고 100일이 지난 지난 주말(4월말) 장 거르기를 했다. 장거르기를 하기 전 항아리는 잘 씻고 뜨거운 물로 소독을 한 후 잘 말려 두었고, 메주가루500g 과 고추씨가루 500g, 소주 한 병을 준비했다. 1. 잘 불려진 메주를 부셔지지...
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